Меню

Холодные закуски
Наименование	Выход (вес)	Цена
Плато фермерских овощей	210 гр	400 руб.
Плат де Фромаж ассорти европейских сыров Дор Блю, Пармезана, Чедер, Моцарелла	300 гр.	599 руб.
Брускетта с пармской ветчиной	150 гр	510 руб.
Ассорти Итальянских закусок (Пармская ветчина, шея Коппа, Вяленые томаты, каперсы, Маслины/Оливки, Соус Вителло Тоннато, Тост Чиабатта)	280 гр	680 руб.
Брускетта с тар-таром и Лосося слабого посола, Авокадо и Соусом Спайси	200 гр	500 руб.
Брускетта с Тар-таром из Фермерской телятины и итальянским соусом Вителло Тоннато	180 гр	550 руб.
Брускетта Из 3х видов томатов	170 гр	370 руб.
Паштет из Птицы с Тостами из Французского Багета и соусом из Малины	120\80\30\20 гр	470 руб.

Горячие закуски
Наименование	Выход (вес)	Цена
Тигровые креветки с соусом из паприки и кунжутом Кимчи	120\50 гр	680 руб.
Северные Креветки (отварные, жареные)	200\40 гр	580 руб.
Куриные крылья с соусом Сладкий Чили	150\60\50 гр	560 руб.
Черноморские мидии (в сливочном-сырном или томатном соусе на Ваш выбор)	400 гр	730 руб.
Мидии Киви запечёные со шпинатом в сливочном соусе (5шт)	280 гр	720 руб.
Жареный Сулугуни (подаются с соусом из ягод клюквы)	300\50 гр	520 руб.
Спринг ролл с Тигровыми креветками и соусом Свит чили	150\40 гр	660 руб.
Гренки чесночные с сырным соусом	150\40 гр	350 руб.

Салаты
Наименование	Выход (вес)	Цена
Салат овощной с Заправкой на выбор (олив. масло, сметана, домашний майонез)	240\10\20\20 гр	380 руб.
Салат из розовых томатов (маслины, крымский лук, Чанах)	320 гр	520 руб.
Салат с Черноморскими Мидиями, Кальмаром и Тигровыми креветками (Заправка на выбор-сливочная,томатная)	280 гр	880 руб.
Салат с индейкой (индейка, стручковая фасоль, томаты черри)	250 гр	470 руб.
Теплый Салат с Фермерской телятиной, Яйцом Пашот, соусом Вителло Тоннато и Трюфельным маслом	300 гр	890 руб.
Салат с куриной грудкой и перепелиным яйцом	240 гр	520 руб.

Первые блюда
Наименование	Выход (вес)	Цена
Уха	350\80 гр	350 руб.
Суп Лапша с крутонами из Французского Багета	400 гр	300 руб.
Сырный крем-суп с Атлантическим лососем	250 гр	470 руб.
Борщ с бородинской булочкой	350\80 гр	350 руб.
Тайский суп Том Ям с рисом	350\30 гр	430 руб.

Пасты
Наименование	Выход (вес)	Цена
Карбонара	300 гр	480 руб.
Феттучини с Лососем и соцветиями брокколи	300 гр	570 руб.
Паста с Индейкой, сезонными грибами, помидорами черри и сыром Грана Падано	340 гр	570 руб.
Гречневая паста Соба с Фермерской телятиной на томатной основе	330 гр	680 руб.
Спагетти из Чернил каракатицы, Черноморскими Мидиями, Тигровыми Креветками, Кальмаром (Сливочная или томатная основа)	300 гр	710 руб.
Паста Болоньезе	280 гр	520 руб.
Паста Феттучини с Овощами	300 гр	470 руб.

Горячие блюда
Наименование	Выход (вес)	Цена
Речная Форель запечённая с соусом из паприки	230\60 гр	620 руб.
Филе Лосося с брокколи	310 гр	830 руб.
Цыпленок Запеченный с соусом Шрирача	250\60\50 гр	870 руб.
Филе Дорадо с овощным соте	70\75\30 гр	580 руб.
Шато Бриан С обожжённым Картофелем Бейби и соусом Деми Гляс	140\120\60\40	990 руб.
Утиная грудка с Картофельным пюре и Трюфельным маслом	150\150\30 гр	780 руб.
Стейк из Свиной корейки на кости с соусом BBQ	250\70\50 гр	650 руб.
Свиные ребрышки с картофелем по деревенски и соусом BBQ	150\100\50 гр	620 руб.
Картофель жареный с телятиной	330 гр	750 руб.
Картофель жареный с куриной грудкой	350 гр	650 руб.
Телячьи Щёчки с картофельным пюре	300 гр	680 руб.

Гарниры
Наименование	Выход (вес)	Цена
Рис Басмати отварной	150 гр	180 руб.
Картофельное пюре	150 гр	180 руб.
Картофель отварной	150 гр	180 руб.
Картофель жареный с луком и грибами	230 гр	300 руб.
Картофель фри с сырным соусом	150\50 гр	180 руб.
Овощи Печёные (Кабачок, Брокколи, Перец болг, Лук репчатый,Помидор)	200 гр	350 руб.
Обожжённый Картофель Беби с травами	150 гр	300 руб.
Паста на сливочной основе с сыром	200 гр	300 руб.
Доп гарнир (огурец, помидор,зелень)	100 гр	200 руб.
Хлебная Корзина	160\30\30 гр	200 руб.

Соусы
Наименование	Выход (вес)	Цена
Барбекю	50 гр	80 руб.
Цахтон	50 гр	80 руб
Кетчуп	50 гр	80 руб
Свит Чили	50 гр	80 руб
Сырный	50 гр	80 руб.
Шрирачи	50 гр	80 руб.

Десерты
Наименование	Выход (вес)	Цена
Меренговый рулет с грушей и грецким орехом	150/30/15 гр	320 руб.
Милфей	200 гр	330 руб.
Мороженое в ассортименте	50 гр	100 руб.
Чизкейк	110 гр	320 руб.
Сметанник	120\30 гр	320 руб.
Птичье молоко	120\30 гр	320 руб.
Шоколадный бархат	120\30 гр	320 руб.
Сорбет в ассортименте	50 гр	150 руб.

Кофе
Наименование	Выход (вес)	Цена
Раф кофе	200 мл.	250 руб.
Эспрессо	30 мл	120 руб.
Американо	100 мл	120 руб.
Капучино	180 мл	200 руб.
Гляссе	200 мл	220 руб.
Латте с сиропом	200 мл	220 руб.
Кофе по-восточному	50 мл	120 руб.

Чай
Наименование	Выход (вес)	Цена
Ассам	400 мл	290 руб.
Травяной чай	400 мл	290 руб.
Молочный Улун	400 мл	290 руб.
Сенча	400 мл	290 руб.
Эрл Грей	400 мл	290 руб.

Чай составной
Наименование	Выход (вес)	Цена
Имбирный чай	400 мл	350 руб.
Облепиховый чай	400 мл	350 руб.
Ягодный чай	400 мл	350 руб.

Домашний лимонад
Наименование	Выход (вес)	Цена
Классический	250 мл	180 руб.
Малина- Маракуйя	250 мл	180 руб.
Ягодный	250 мл	180 руб.
Тропический	250 мл	180 руб.

Безалкогольные коктейли
Наименование	Выход (вес)	Цена
Молочный коктейль	250 мл	350 руб.

Напитки
Наименование	Выход (вес)	Цена
Pepsi	250 мл	200 руб.
7 Up	250мл	200 руб.
Mirinda	250 мл	200 руб.
Evervess	250 мл	200 руб.
Морс	200 мл	120 руб.
Фреш	200 мл	290 руб.
Джермук	500 мл	220 руб.
Сок	200мл	100 руб.