Меню

Холодные закуски
Наименование	Выход (вес)	Цена
Ассорти винное	390 гр	870 руб.
Плато кавказских сыров	250/50 гр	650 руб.
Овощи с зеленью	350 гр	420 руб.
Сациви из курицы	260 гр	380 руб.
Тар-тар из телятины	100/60/20 гр	690 руб.
Буррата с черри-конфи	190 гр	690 руб.
Брускеты с грушей и творожным муссом	300 гр	390 руб.

Горячие закуски
Наименование	Выход (вес)	Цена
Мидии черноморские (карри/ сливочный)	250/70 гр	610 руб.
Северная креветка в азиатском соусе	150/30 гр	650 руб.
Черноморские рапаны с томатами	200\40 гр	660 руб.
Барабуля жареная	200/50 гр	520 руб.

Салаты
Наименование	Выход (вес)	Цена
Салат с кальмаром	320 гр	510 руб.
Хрустящий цыпленок	215 гр	560 руб.
Салат с утиным филе и грушей	210 гр	460 руб.
Салат с куриным филе и грибами	220 гр	540 руб.
Хрустящий баклажан с томатами	300 гр	420 руб.
Овощной с сыром чанах и гранатом	300 гр	320 руб.

Первые блюда
Наименование	Выход (вес)	Цена
Том-ям с морепродуктами	460/100/20 гр	580 руб.
Окрошка (квас/ мацони)	350 гр	340 руб.
Уха по-фински с семгой и судаком	400 гр	520 руб.
Борщ с пампушками	400 гр	420 руб.

Горячие блюда
Наименование	Выход (вес)	Цена
Телячьи щеки с птитимом	180/30/50 гр	530 руб.
Утиное филе с пюре из сельдирея	320 гр	670 руб.
Филе куриное с томатами конкассе и киноа	150/100/20 гр	490 руб.
Утиная ножка с кремом из тыквы	380 гр	630 руб.
Ребра печеные с молодым картофелем	250\150 гр	565 руб.
Томленная свинина с печеным картофелем	200\60\40 гр	660 руб.
Баранья лопатка с печеными овощами	150\160 гр	740 руб.
Форель в ореховой панировке со шпинатом и соусом карри	220\60\50 гр	540 руб.

Гарниры
Наименование	Выход (вес)	Цена
Картофельное пюре	150 гр	280 руб.
Обоженный картофель бэби с травами	150 гр	290 руб.
Овощи гриль	200 гр	310 руб.
Броколли на пару	150 гр	295 руб.

Пасты
Наименование	Выход (вес)	Цена
Спагетти Карбонара	300 гр	490 руб.
Фетучини с курицей и грибами	280 гр	435 руб.
Спагетти с морепродуктами	360 гр	760 руб.
Пенне с рапаном	320 гр	760 руб.

Пицца
Наименование	Выход (вес)	Цена
Пицца с цыпленком и грибами	570 гр	490 руб.
Пицца Пепперони	500 гр	520 руб.
Пицца с курицей, пепперони и маслинами	570 гр	650 руб.
Пицца с морепродуктами	580 гр	710 руб.
Пицца с лососем и креветками	570 гр	780 руб.
Пицца Маргарита	480 гр	390 руб.
Пицца с грушей и сыром дорблю	570 гр	650 руб.
Фокачча с пармезаном	150 гр	250 руб.
Фокачча с маслинами	150 гр	250 руб.

Соусы
Наименование	Выход (вес)	Цена
Барбекю	50 гр	100 руб.
Цахтон	50 гр	100 руб
Свит Чили	50 гр	100 руб
Кавказский	50 гр	100 руб.
Наршараб	50 гр	100 руб.

Десерты
Наименование	Выход (вес)	Цена
Крем-брюле	150/20 гр	310 руб.
Наполеон	150 гр	320 руб.
Фисташковый рулет	165 гр	420 руб.
Мороженое Пятигорское	50 гр	100 руб.
Чайная тарелка (ореховое варенье, пахлава, чурчхела, пастила, мед, орехи)	380 гр	750 руб.
Пахлава	150 гр	245 руб.

Кофе
Наименование	Выход (вес)	Цена
Раф кофе	220 мл.	280 руб.
Эспрессо	30 мл	120 руб.
Американо	120 мл	120 руб.
Капучино	180 мл	180 руб.
Гляссе	220 мл	220 руб.
Латте с сиропом	220 мл	220 руб.
Кофе по-восточному	50 мл	120 руб.

Чай
Наименование	Выход (вес)	Цена
Ассам	500 мл	290 руб.
Травяной чай	500 мл	290 руб.
Улун	500 мл	290 руб.
Сенча	500 мл	290 руб.
Эрл Грей	500 мл	290 руб.

Чай составной
Наименование	Выход (вес)	Цена
Имбирный чай с медом	600 мл	350 руб.
Облепиховый чай с медом	600 мл	390 руб.
Ягодный чай	600 мл	390 руб.

Домашний лимонад
Наименование	Выход (вес)	Цена
Цитрусовый	400/1000 мл	250/650 руб.
Малина- Маракуйя	400/1000 мл	290/700 руб.
Ягодный	400/1000 мл	290/700 руб.
Мохито безалкогольный	400 мл	250 руб.

Безалкогольные коктейли
Наименование	Выход (вес)	Цена
Ванильный милкшейк	350 мл	350 руб.
Шоколадный милкшейк	350 мл	350 руб.
Клубничный милкшейк	350 мл	350 руб.

Напитки
Наименование	Выход (вес)	Цена
Американская газировка	250/330 мл	200 руб.
Энергетик	250мл	250 руб.
Легенды Байкала	500 мл	250 руб.
Лимонады Зедазени	500 мл	280 руб.
Морс	200 мл	100 руб.
Фреш апельсиновый	200 мл	250 руб.
Джермук	500 мл	280 руб.
Соки в ассортименте	200мл	100 руб.